引っ越し直後って、生活の不便さにいちいち「慣れれば大丈夫」と言い聞かせがちだ。
でも、ある設備だけは無理だった。電熱線タイプの電気コンロ。
キッチンに立つたびに小さなストレスが積み上がって、気づけば「自炊しよう」という気持ちが削れていく。今回は、賃貸選びの失敗談として、電熱線コンロで実際に困ったことと、次に同じミスをしないためのチェックポイント、住んでしまった後の対策までまとめる。
内見のとき、なぜ見落としたのか
正直に言うと、内見のときはキッチンをちゃんと見ていなかった。
見た目は「コンロがある」だけで安心してしまって、ガスかどうか、IHかどうか、ましてや電熱線かどうかなんて意識していなかった。
当時の自分の言い訳はこんな感じ。
- 料理はするつもりだったけど、優先順位は家賃と立地だった
- 「火が出ないなら安全そう」くらいの雑なイメージで流した
- 写真を撮って満足して、実際に“使う前提”で確認しなかった
結果、入居して初めて、あの赤く熱くなる丸いやつと毎日向き合うことになった。
電熱線コンロで困ったこと：地味に、でも確実に生活が崩れる
1. お湯が沸くのが遅い。テンポが死ぬ
まず、体感でわかるくらい沸騰までが長い。
カップ麺やパスタを作るだけなのに、待ち時間が妙に長く感じる。
そして問題は「遅い」ことより、料理の段取りが狂うこと。
「先に湯を沸かして、その間に切って炒めて…」みたいな当たり前の流れがスムーズにいかない。たった数分の差が、毎日の自炊のやる気を削る。
2. 火力（熱）が弱いというより、伝わり方が不安定
電熱線は「熱くなる→鍋底を温める」というワンクッションがある。
だから、炒め物の“ガッ”と立ち上がる感じが出にくい。野菜炒めがシャキッとしない、肉がカリッと焼けない、みたいなズレが積み重なる。
「料理下手になった？」って錯覚するけど、違う。道具のクセが強い。
3. 温度調整がシビアすぎる。弱は弱すぎ、強は焦げる
電熱線のいちばんしんどいところはここ。
つまみを回しても、反応がワンテンポ遅い。しかも温度が安定しない。
- 弱：いつまでも温まらない
- 中：いけそうでいけない
- 強：気づいたら焦げてる
煮物みたいに「弱火でコトコト」が難しくて、結局見張る時間が増える。
時短のつもりで自炊してるのに、時間を取られるのが本末転倒。
4. フライパン・鍋の相性が露骨に出る（加熱ムラ）
鍋底が少し反っていたり、薄かったりすると、加熱ムラが出やすい。
中心だけ焦げる、端がぬるい、みたいなことが起きる。
さらに嫌なのが、電熱線は熱源が「面」じゃなくて「線」に近い感覚なので、鍋底との接地次第でムラが増える。
「同じ料理を作ってるのに、毎回仕上がりが微妙に違う」って地味にストレス。
5. 掃除がラクそうで、意外とラクじゃない
フラットだから掃除が楽…と思いきや、焦げ付きが頑固。
吹きこぼれが焼き付くと、こびりつきが取れない。
しかも、熱い間は触れない。冷めるまで放置→固まる→落ちない、のコンボが発生する。
「楽そう」ってイメージが、だいたい裏切られる。
6. 同時調理の難易度が上がる（1口だと特に）
電熱線コンロの物件って、ワンルームだと1口が多い。
これが本当にしんどい。
- ご飯を温めながら味噌汁を作る
- パスタを茹でながらソースを作る
- 作り置きを同時に進める
この“普通のこと”ができないと、自炊の満足度が一気に落ちる。
結局、レンチン頼みになって「じゃあ自炊じゃなくてもいいか…」になる。
電熱線コンロが向かない人・向く人
向かない（後悔しやすい）人
- 自炊頻度が高い（週3以上でも怪しい）
- 炒め物・焼き物が好き
- 時短したい、料理をサクッと終わらせたい
- 料理でストレスを増やしたくない
向くかもしれない人
- 湯沸かし中心（ケトル派なら影響小）
- レンチン＋簡単調理が中心
- 外食や中食が多い
- 「料理は最低限できればOK」タイプ
要は、電熱線コンロの問題は“使えない”じゃなくて、毎日の小さな摩擦なんだと思う。
次は失敗しない：内見で見るべきチェックリスト
内見でやることはシンプル。「それで生活する自分」を想像して確認する。
- コンロの種類：ガス／IH／電熱線（赤くなる丸いやつ）
- 口数：1口か2口か
- 作業スペース：まな板を置ける幅があるか
- 換気：換気扇の位置と強さ（焼き物するなら重要）
- コンセント：電子レンジ・ケトル・炊飯器を同時に使える配置か
- キッチン全体：シンクの大きさ、置ける家電の数
写真を撮るなら、コンロの型番やアップも撮っておくと後で調べられる。
住んでしまった後の現実的な対策
「じゃあ引っ越せ」で終わらせると記事として優しくないので、現実的な落としどころも。
対策1：湯沸かしはケトルに逃がす
パスタ・カップ麺・スープ用のお湯は、電熱線でやらない。
ケトルで沸かして、鍋に移すだけでストレスが激減する。
対策2：電子レンジ調理を“戦力化”する
レンチンは妥協じゃなくて戦術。
下ごしらえ（じゃがいも、玉ねぎの加熱など）をレンジに任せると、電熱線の弱点を埋められる。
対策3：どうしてもなら卓上コンロ（安全第一）
卓上IHやカセットコンロで補う方法もある。
ただし、賃貸は換気や置き場所の制約があるので、無理はしない。火災リスクと引き換えに快適を取るのは本末転倒。そもそも備え付き以外の調理器具使用禁止の物件もあるしね。
まとめ：家賃より「生活のストレスコスト」を見ろ
電熱線コンロは、致命的な欠点というより、毎日の自炊に小さなブレーキをかけ続ける存在だった。
たったそれだけで、食生活の質も、気分も、時間の使い方も変わってしまう。
もしあなたがこれから賃貸を選ぶなら、キッチンは「設備」じゃなくて「生活の土台」として見てほしい。
そして過去の自分みたいに、内見でコンロを流して決めるのはやめたほうがいい。電熱線は、向き不向きが思ってるよりハッキリ出る。
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